狮城业界千人聚 共迎机遇与挑战--2012年新加坡第35届国际香料大会报告

狮城业界千人聚 共迎机遇与挑战

记2012年新加坡国际香料大会

楊安坪

<winnie.yeung@kallin.co>

香港立穎國際有限公司

靠近赤道的狮城新加坡 , 十一月初仍如盛夏, 从4日至 8日召开的2012年国际香料大会 ,近五十个国家的千名代表参加。在欧美经济低迷 , 债务危机未明朗解决 , 全球的目光投向新兴发展的国家众多并成为全球经济发动机的亚洲。新加坡地处于亚洲中心 , 中国 , 印度等国参会代表也突破往年人数 , 济济一堂相聚于新加坡的金沙会展中心 。

大会的欢迎鸡尾酒会 ,别出生面地安排轮渡接载代表们到金沙湾对岸的餐厅 , 在互道问候的碰杯之时 , 隔着阵阵细雨，代表们遥望六十层高的金沙酒店顶楼设计如快艇竟发的天台及欣赏激光激光连同音乐喷泉表演 , 倍添情趣 , 使代表们忘却从世界各地长途飞行而来的疲惫 。

这次大会共有来自14个国家的业者专家30个精彩的发言 。开幕式后 , 亚洲中印两大国的代表演讲 , 第一个发言的中国香精香料化妆品协会秘书长张京原先生所做的演讲 : 中国食用与日化香精的回顾与展望 , 对中国改革开放30年来的行业发展 ,成绩,所遇到的问题及未来的发展方向 , 一一进行分析阐述 。另一人口大国印度代表 Sant Sanganeria 先生也分析了印度主要的食用和日化香精的发展和消费的机遇 . 第二个环节围绕安全法规 , 由IFRA 主席 Pierie Sivac 讲述了日化香精进入全球法规系统的重要性 ,,MR Hans Van Bergen 也讨论了天然原料在 REACH 和 EFEO 的发展 ,接下来的 4 个演讲集中阐述我们行业在持续发展中的新增的重要事项 。

      在周二的演讲回顾总结了如何在食用和日化香精中做到增加价值 ,主要发言代表有从印度尼西亚的天然香料油行业分析，印度的鲜花萃取 ,印度的浸膏类香料生产等 。这天上午同时召开ＩＦＥＡＴ周年大会 , 主席 Ｍr.Ｒamon Borders  总结了一年的工作 ,IFEAT的教育基金每年为培养行业新人进行资助, 这次英国Piymonth 大学的香料专业选出得奖的优秀学生 ;Mr.Ravi Sanganeria报告2012年巴西的学习考察和Mr.George报告将会在2013年举行印度学习考察的情况 ;Mr. Colim Ringleih 报告了2013年10月将在美国旧金山召开国际香料大会年会的消息 。 新加坡的代表施至隆先生的发言 , “从新加坡的角度回顾薄荷脑工业的发展 “ , 非常详尽地分析近二十年薄荷脑工业的发展演变 ,获得了大会颁发的演讲奖章 。在发言中他指出， 印度在2000年的薄荷脑产量是 12,800吨到2011年发展到4万吨 ,中国则从1991年的8千吨下降到2011年不到 1千吨 , 同时他分析了薄荷脑面临的挑战 , 包括2008年的暴涨,气候变化 , 投机贸易 , 以及近年合成薄荷脑量增对市场的冲击 。 他总结道天然薄荷脑将是可以持续发展的产品 , 因为土地就是工厂 , 阳光就是能源, 而合成薄荷脑的存在补缺天然的市场 ,才能满足全球消费的需求 。

      周二下午的三个发言代表来自新加坡，美国和印度，他们展示预测了下一个10年行业将会受到极具革命性影响的重要因素 , 比如通过生化技术生产新的天然原料，生化技朮与日化香精销售角色的改变以及生化合成的新技朮将会对食用和日化香精的改变有什么影响等等 。 周年晚宴在新加坡最新落成的美丽植物园中举行 。周三是全天的展览 ,共有36家公司设置展位介绍他们产品 ,得到众多代表的参观和谈论生意合作的机会 。 同时一个香水工作坊也有19位代表参加 ,得到了非常专业的经验传授 。最后一天的演讲 ,集中在天然香料油的介绍 ,有来自新加坡、中国、泰国、澳洲、斯里兰卡及俄罗斯的发言 , 分别介绍了各国特有的产品如茴脑、松节油深加工产品、茶树油、沉香油的现状及生产。 以及来自德国的代表对天然香料油欧盟委员会最近十年的活动的介绍 。

最后结束晚宴在金沙酒店宴会厅隆重举行, ＩFEAT 大会取得圆满成功 , 在国际行业中影响与年俱增 . 是行业中很多参与者共同努力和奉献的结果 ,有大会的全体理事和秘书处成员 ,大会及新加坡本地组委会 ,行业的众多热心赞助商 ,花费精力时间准备的大会 发言者以及来自全球近５０个国家的代表们 ,使这个盛会空前成功，充分体现了大会的平台对行业发展的价值 。 TFEAT 的会员 都可以从网站下载有关大会的发言 。 2013年的国际大会年会将于9月29日至10月3日在美国旧金山举行 ,期待着业内的同仁再次相见 。

20130228